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Directeur commercial + Chèque + Restaurant


TOUT CE QUE VOUS AVEZ TOUJOURS VOULU SAVOIR SUR LES TITRES RESTAURANT

TOUT CE QUE VOUS AVEZ TOUJOURS VOULU SAVOIR SUR LES TITRES RESTAURANT

Les PME constituent la majorité des clients des quatre émetteurs de titres du marché. le groupe Chèque Déjeuner, Accor Services (Ticket Restaurant), Natixis Intertitres (Chèque de Table) et Sodexho (Chèque Restaurant). Pierre-Jean Fossat, directeur des ventes du groupe Chèque Déjeuner, admet que certaines idées reçues ont la peau dure.  [...] C'est pourquoi les titres restaurant leur offrent une alternative. Jusqu'à 1 000 salariés, le titre restaurant est plus rentable que le restaurant d'entreprise, affirme même Hervé Jeanson, directeur général de Ticket Restaurant.  [...] Cependant, ce titre spécial de paiement offre au salarié un bonus financier, puisque sa valeur faciale est supérieure de 50 à 60% à la part qu'il a payée. Un plus d'ailleurs très apprécié des salariés, aux dires des sociétés émettrices. Le titre restaurant entre dans le package salarial et constitue un véritable argument de recrutement, affirme Christian Defrance, directeur commercial de Chèque Restaurant.  [...]

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TITRES RESTAURANT, MODE D'EMPLOI

TITRES RESTAURANT, MODE D'EMPLOI

Il peut choisir la quantité et la valeur des carnets qu'il commande. Libre à lui également de monter ou de baisser, d'un mois sur l'autre, le montant du titre en fonction de la situation économique de l'entreprise. Nous avons des clients qui ont dû abandonner cet avantage en raison de difficultés financières, avant de refaire appel à nos services quelques mois plus tard, indique Frédéric Poyer, directeur commercial et marketing de Chèque Déjeuner.  [...] Juridiquement, la participation de l'employeur est considérée comme un complément de rémunération et non pas comme une rémunération au sens strict, puisque le titre restaurant n'est pas imposable. On parle également de prestation d'action sociale. Remettre des titres restaurant à son personnel, c'est lui assurer un pouvoir d'achat supplémentaire, considère Hervé Jeanson, directeur général de Ticket Restaurant France.  [...] En outre, comme ils sont grandement appréciés par les collaborateurs, les titres restaurant représentent un outil de recrutement, de fidélisation et de motivation non négligeable pour des petites sociétés qui ne peuvent se permettre d'augmenter les salaires, affirme Frédéric Poyer, directeur commercial et marketing de Chèque Déjeuner.  [...]

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Le BONHEUR est dans LES PME

Le BONHEUR est dans LES PME

Un large panel de chèques. Première possibilité et souvent la plus utilisée par les PME. le titre-restaurant. Il constitue tout d'abord une réponse économique à l'obligation légale de prise en charge de la restauration de votre effectif. En effet, selon l'article R 4228-22 du Code du travail, l'employeur doit mettre à la disposition des collaborateurs un local adapté au cas où 25 salariés au moins souhaitent prendre de manière habituelle leur repas sur leur lieu de travail.  [...] TEMOIGNAGE. Les titres-restaurant sont simples à mettre en place et appréciés par les salariés - DIDIER SERCIAT, directeur général délégué et directeur des ressources humaines de Metrologic Group.  [...] Nous ne voulions pas nous encombrer avec l'organisation d'une cantine, explique Didier Serciat, directeur général délégué et directeur des ressources humaines de l'entreprise. Les titres-restaurant sont beaucoup plus simples à mettre en place. De plus, c'est un avantage en nature, défiscalisé et bien perçu par nos salariés.  [...]

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MONTEZ UN CHALLENGE! POUR VOS (RE)VENDEURS

MONTEZ UN CHALLENGE! POUR VOS (RE)VENDEURS

Mais attention. comme le souligne Catherine Bacquerot-Fau, directrice commerciale et marketing de Tir Groupé, spécialiste du chèque- cadeau, la prime en numéraire est vite perçue comme un dû. En revanche, le cadeau, quel qu'il soit, revêt un caractère plus exceptionnel.  [...] Quelle que soit la récompense, vous devrez veiller à la rentabilité de l'opération. Pour cela, commencez par déterminer vos objectifs (chiffre d'affaires global, chiffre d'affaires d'une catégorie de produits, ouvertures de comptes...). Puis, calculez l'effort financier que vous êtes prêt à consentir pour récompenser les revendeurs ou commerciaux ayant atteint cet objectif.  [...] Sport, cinéma, voyage... Les thèmes peuvent varier à l'infini. Appuyez-vous sur votre agence ou votre prestataire en dotations, qui vous conseillera et vous permettra de personnaliser les récompenses en fonction du thème retenu. Nous fonctionnons un peu comme une mini-agence, affirme Dominique Boulard, directeur des ventes du département Entreprises de Cadhoc (groupe Chèque Déjeuner), qui commercialise une vaste palette de chèques-cadeaux.  [...]

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Pour ou contre les titres-restaurant ?

Pour ou contre les titres-restaurant ?

Il s'agit d'une démarche facultative, souple et facile à mettre en place. Il suffit de passer commande auprès d'un émetteur. Quatre acteurs se partagent le marché. Accor Services (Ticket Restaurant), Chèque Déjeuner, Natixis Intertitres (Chèque de Table) et Sodexo (Chèque Restaurant).  [...] A contrario, les détracteurs du titre-restaurant regrettent, eux, cette dispersion des collaborateurs à l'heure du déjeuner et préfèrent souvent le restaurant d'entreprise. L'argument qu'ils mettent en avant Il permet à chacun de se retrouver sur un même lieu et, par conséquent, de rapprocher les services entre eux.  [...] En mai 2008, Faber France imagine, au sein de ses locaux, un espace de 100 m 2 destiné à recevoir la cantine de l'entreprise. La réalisation du projet revient à 45 000 euros. Deux ans plus tard, les deux dirigeants de la PME ne regrettent pas leur choix. Avec ce restaurant, nous avons créé un endroit convivial qui consolide les relations entre les différents collaborateurs, explique le directeur général, Jean-Baptiste Le Bigot.  [...]

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Les bons vieux titres restaurant vont passer à la casserole

Les bons vieux titres restaurant vont passer à la casserole

Jusqu'ici, quatre émetteurs se partageaient le gâteau en France. Groupe Chèque Déjeuner avec son titre éponyme, Edenred avec son Ticket Restaurant, Sodexo avec son Chèque Restaurant et Natixis Intertitres avec son Chèque de Table. Mais le 23 octobre dernier, un nouveau prestataire est entré dans la danse, au grand étonnement de tous.  [...] Comment cette offre peut-elle voir le jour alors que cette évolution est bloquée pour des questions de législation à la fois contraignante et floue L'utilisation des titres restaurant est très réglementée, notamment en ce qui concerne la limitation du nombre de titres, souligne Marie-Pierre Desbons, responsable dématérialisation du Groupe Chèque Déjeuner.  [...] La législation impose que chaque salarié reçoive un seul titre restaurant par jour travaillé. L'utilisation de la future carte Moneo Resto sera donc limitée à une somme équivalente à un titre restaurant. Par exemple, un utilisateur futur de la carte qui bénéficie actuellement d'un titre à 10 euros par jour ne pourra payer son déjeuner qu'à hauteur d'une fois 10 euros.  [...]

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Ils ont créé leur entreprise après 50 ans

Ils ont créé leur entreprise après 50 ans

A 30 ans, Raoul Grand-homme crée à partir de rien une société qui commercialise des produits capillaires en gros. Quatre ans plus tard, affecté par son divorce, il la revend et redevient salarié. Commercial dans une grande entreprise, il finit par tout lâcher à la quarantaine pour entreprendre un tour du monde en bateau avec sa nouvelle épouse.  [...] En escale au Panama, le couple tombe amoureux du pays et monte un restaurant sur la plage. Mais le beau-père de Raoul Grandhomme tombe malade et la famille rentre en France au bout de seulement deux ans. C'est alors que commence une période de flottement professionnel pour l'entrepreneur.  [...] Savoir s'auto-évaluer. Comme le souligne Pierre-Paul Zalio, certaines compétences professionnelles sont plus facilement transposables que d'autres. Le professeur de sociologie prend l'exemple de ce Marseillais, cadre commercial dans une grande société de production de boissons, à qui la direction propose, un beau jour, de partir avec un gros chèque.  [...]

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Sodexo lance ses premières cartes cadeaux dématérialisées

Sodexo lance ses premières cartes cadeaux dématérialisées

Aussi pour répondre aux nouveaux modes de consommation, Sodexo lance à l'occasion des fêtes de fin d'année son Pass Cadeau. Le groupe se revendique comme le premier émetteur de services B to B à proposer une carte dématérialisée depuis la directive monnaie électronique 2 (DME2), après avoir lancé la carte Pass restaurant.  [...] Avec le développement de l'e-commerce, il était primordial pour Sodexo de faciliter le processus d'achat en ligne. Avec un chèque cadeau papier, il est plus compliqué d'acheter un produit en ligne, souligne Jean-Jacques Vironda, directeur stratégie et développement.  [...] Sodexo table ainsi sur un apport d'affaires supplémentaires de 40 % et sur 5 000 utilisateurs pour ce Noël 2014. Mais durant encore quelques années le chèque cadeau papier et les cartes dématérialisées seront tous les deux sur le marché. Convaincre les entreprises et les commerçants prendra du temps.  [...]

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Rémunération : quelle alternative à l'augmentation de salaire ?

Rémunération : quelle alternative à l'augmentation de salaire ?

Ce travail effectué, il s'agira de mettre en oeuvre un panel d'outils, des titres restaurant aux actions gratuites en passant par le Cesu préfinancé (Chèque emploi service universel), la voiture de fonction, un Perco, de l'intéressement, etc. Ou d'optimiser les dispositifs déjà en place.  [...] Une pratique peu répandue en France mais qui rend le message d'autant plus fort à ceux qui en bénéficient, fait remarquer Colin Bernier (EY), qui enfonce le clou. Vaut-il mieux avoir 100 % d'une entreprise qui vaut 100 ou 80 % d'une entité qui vaut 250.   [...] Toutefois, la prime est soumise au forfait social (20 %), ce qui reste toutefois plus avantageux que les 45 % de charges, fait remarquer Colin Bernier (EY).  [...]

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REDUIRE LES COUTS, C'EST POSSIBLE!

REDUIRE LES COUTS, C'EST POSSIBLE!

Le dirigeant de la PME, Philippe Lefrancq, vient de recruter un directeur financier auquel il a confié la rationalisation des achats. J'ai commencé par passer au crible les contrats existants et convoquer les fournisseurs historiques, témoigne Stephan Birlian, directeur financier de Florajet, qui confie avoir constaté que les choix n'étaient pas souvent basés sur des critères rationnels.  [...] Votre commercial s'est octroyé un vol domestique en business class et vous a mis devant le fait accompli Votre comptable oublie nonchalamment d'encaisser un gros chèque pendant plusieurs jours Toutes les sociétés connaissent, peu ou prou, ce genre de situations.  [...] Nous avons vaincu les premières réticences en expliquant aux salariés que c'était bénéfique pour le travail en équipe, raconte le directeur général. Ils apprécient désormais de pouvoir communiquer plus facilement avec leurs collègues qui travaillent sur le même projet.  [...]

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