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Activité + Goût


Top 7 des commerces les plus rentables en 2015

Un peu comme les primeurs, l'activité de ce secteur est dopée par le goût retrouvé pour les circuits courts. Il enregistre en 2015 une hausse de son chiffre d'affaires de 1,4%.  [...] Les clients ciblent de plus en plus leurs achats privilégiant la qualité à la quantité.  [...]

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100 € pour lancer son business

100 € pour lancer son business

Construit comme une véritable feuille de route personnalisable, 100 ¬ pour lancer son business propose des conseils et points clés pour démarrer, développer et réussir son projet ainsi que des questionnaires d'auto-évaluation et des témoignages d'entrepreneurs.  [...] - Démarrer son activité même avec un investissement de départ modeste.  [...] - Exercer une activité qui corresponde à un goût, une passion ou une compétence.  [...]

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10 ASTUCES POUR REPERER LE COMMERCIAL DE VOS REVES

10 ASTUCES POUR REPERER LE COMMERCIAL DE VOS REVES

Peu importe en effet qu'il soit faible sur certaines techniques commerciales si celles-ci ne font pas partie du coeur de ses activités quotidiennes. Vous pourrez le former par la suite. Le commercial parfait n'existe pas. Mais celui fait pour votre poste, si.  [...] La rédaction d'une grille de questions établies en fonction du profil recherché facilite le travail d'évaluation des points importants. Elle peut être séparée en trois parties. D'abord, l'expertise indispensable à vos yeux pour le poste (environnement produits ou clients, maîtrise des techniques de ventes, etc.  [...] Tel autre est membre d'une équipe de basket, interrogez-le sur son palmarès. Vous pourrez ainsi mesurer son goût du collectif et, surtout, sa capacité à vous vendre un pays ou une activité qu'il apprécie, analyse Charles Pringault (Brand-Partners), qui a recours à cette technique principalement auprès de juniors dont les expériences professionnelles sont encore limitées.  [...]

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Les 10 dirigeants en compétition pour les Trophées Chef d'entreprise 2014

En moins de 20 ans, Jean-Pierre Barjon a métamorphosé l'entreprise sans toucher à son savoir-faire d'origine. Née du mariage de l'eau de source des Vosges, de sucre raffiné en Alsace, d'essences de citron de Grasse (Alpes-Maritimes) et de quelques gouttes d'acide citrique, la limonade Lorina reste inchangée depuis 1895.  [...] Design à l'ancienne, conditionnement original, storytelling... Le dirigeant mise sur un positionnement marketing haut de gamme. Nous voulons incarner une image de gardiens du goût et de la tradition, plaide-t-il. Son choix. développer l'activité sans dépenser un sou dans la publicité.  [...] À l'étranger, nos produits symbolisent un certain art de vivre à la française. Cette promesse nous oblige à rester rigoureux sur la qualité de nos produits, tout en adaptant notre offre aux goûts locaux. Parmi les best-sellers, la limonade Gingerbeer au Royaume-Uni, ou encore Pink, qui fait fureur aux États-Unis.  [...]

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FEMMES, MERES... ET CHEFS D'ENTREPRISE

FEMMES, MERES... ET CHEFS D'ENTREPRISE

..). Pourquoi A cause du poids des stéréotypes. Diriger se révèle encore plus périlleux quand il s'agit de reprendre des activités dans des secteurs typiquement masculins (industrie, technologies, bâtiment... ). Là plus qu'ailleurs, il n'est pas facile pour ces femmes de s'affirmer en tant que dirigeantes.  [...] .. L'APCE affirme en effet que 43 % des créatrices démarrent leur activité avec moins de 4 000 euros, contre 35 % des créateurs. Les qualités qui sont associées au management d'une entreprise (audace, goût du risque, aptitude à conduire une équipe, innovation) sont, aujourd'hui encore, assorties d'une connotation masculine.  [...] Quand elle rachète l'entreprise en 1997 au groupe Teisseire, son but est double. Remettre sur pied la locomotive qui avait déraillé et revaloriser le savoir-faire de cette entreprise. Celle-ci traverse en effet une grave crise financière. Marie-Laure Reynaud revoit alors la gamme de produits et développe des activités annexes, comme les restaurants de quenelles à Paris et à Lyon.  [...]

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Un Parisien de souche séduit par les gens du Nord

Un Parisien de souche séduit par les gens du Nord

Jean-Marc Barki monte régulièrement un cheval anglo-arabe. Trop peu souvent, cependant, au goût de cet ancien champion amateur d'équitation. Passionné de théâtre, il a réussi pendant quelques années à concilier son activité de chef d'entreprise avec ses cours d'improvisation, et s'est produit à Paris, au Vingtième Théâtre.  [...] Aujourd'hui, le dirigeant s'est mis à l'escrime artistique, activité moins chronophage mais toujours proche du monde du spectacle.  [...] Abonné à Liberation, Jean-Marc Barki y pioche, outre les actus, des infos décalées, dans la rubrique Vous. Mais le meilleur quotidien - celui qui n'annonce pas en permanence de mauvaises nouvelles - reste, pour lui, L'Equipe. C'est formidable, raconte l'ancien champion d'équitation, de lire les aventures de ces sportifs français à la recherche de la performance, que le succès soit, ou non, au rendez-vous.   [...]

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Les commerces de proximité défendent leur marge, selon la FCGA

Les commerces de proximité défendent leur marge, selon la FCGA

Les très petites entreprises accusent encore le coup. Tous secteurs confondus, elles enregistrent en 2014 une baisse de leur activité de 3,2%. Si les sociétés de carrelage et les agences immobilières fléchissent, les fromagers, les parfumeries et les charcutiers ont plutôt la forme.  [...] En léger recul par rapport à l'année précédente, l'activité des entreprises de charcuterie-traiteur affiche cependant un honorable +2,0 % (contre +2,2 % en 2013). A l'instar des fromagers, les charcutiers sont clairement identifiés par les consommateurs comme de véritables artisans du goût.  [...] ..). Depuis le 1er janvier 2014, l'allongement de 10 à 15 ans de la durée de vie de la carte nationale d'identité a également réduit significativement l'activité des photographes sur ce segment de marché.  [...]

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Elle crée un centre d'études avec deux TPE et une université

Elle crée un centre d'études avec deux TPE et une université

Définir ce qu'est la note boisée d'un vin de Chinon, affiner un croquant, renforcer un goût, voilà l'activité de la première d'entre elles, CQFDégustation, TPE spécialiste des caractères organoleptiques des aliments. La deuxième, Spincontrol, est spécialisée dans la réalisation de tests sensoriels et qualitatifs pour les plus grands noms de la cosmétique internationale.  [...] L'université débourse, quant à elle, 11 000 euros. Le projet est soutenu par les collectivités locales grâce à un billet de 700 000 euros, sans compter la mise à disposition gratuite du local flambant neuf. Enfin, l'Union européenne fait aussi partie de l'aventure via le Feder qui subventionne le projet à hauteur de 827 000 euros.  [...] Car l'objectif opérationnel pour un fabricant qui franchit le seuil de Certesens est bien celui-là. créer une signature sensorielle (par le goût, le toucher, la sonorité, les couleurs) qui va le différencier de la concurrence. Et c'est grâce aux outils mis en commun par tous les partenaires qu'il peut y arriver.  [...]

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MAUVAIS ELEVES MAIS GRANDS PATRONS

MAUVAIS ELEVES MAIS GRANDS PATRONS

Alors qu'elle a cédé sa première entreprise, Faprena, au groupe Bongrain, elle finit par racheter, quelques années plus tard, l'activité broyé (galette au beurre cha- rentaise) et crée Goulibeur. Si j'avais trop réfléchi, je ne me serais peut-être jamais lancée.  [...] Faute de diplôme, la reconnaissance des clients n'était pas spontanée. Pour contourner le problème, Christine Nacry quitte Lille et part prospecter - avec succès - sur le littoral dunkerquois où personne ne connaît son parcours... Depuis, elle est revenue à Lille, où elle exerce sereinementson activité, sans jamais cacher qu'elle est autodidacte. Au contraire.  [...] Leurs principales motivations sont le désir d'être indépendant (62%) et le goût d'entreprendre (26%). Leur objectif est prioritairement d'assurer leur propre emploi (62%) et de développer leur activité par les investissements et le recrutement de salariés (33%). Un objectif de vrai dirigeant.  [...]

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LA DÉLOCALISATION EST-ELLE ENCORE PAYANTE?

LA DÉLOCALISATION EST-ELLE ENCORE PAYANTE?

Certains patrons font aussi du maintien de leur activité en France leur fierté. Oliver Colas, l'un des dirigeants de la jeune société bretonne Argolf, spécialisée dans la fabrication des putters, insiste. Nous nous refusons à ne regarder que le prix de fabrication.  [...] L'expérience de la délocalisation aura laissé un goût amer à Alain Comalada, p-dg de la société PEG, spécialisée notamment dans la fabrication de couettes, oreillers et isolants pour les vêtements et le bâtiment. Lorsque cet entrepreneur normand veut se lancer dans la microfibre, il y a trois ans, il ne trouve pas en France de fournisseur capable de lui proposer une machine répondant à cette activité.  [...] Il s'agirait d'une enveloppe de 200 mEuros, partagée entre les entreprises de moins de 5 000 salariés qui ramèneraient leur activité en France. Cette somme, issue du grand emprunt, servirait à financer, sur trois ans, des avances remboursables. Les conditions.  [...]

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